Main » 2013 » January » 12 » " KORISTI MED KAO HRANU DA GA NE BI KORISTIO KAO LEK"
09:35
" KORISTI MED KAO HRANU DA GA NE BI KORISTIO KAO LEK"
Koliko koristite med u svojoj ishrani i da li ga uopste volite? Od davnina se za med kaze da je nektar , i hrana i lek.
Prema legendi med je "Božji dar". Sastav meda je veoma kompleksan. On
sadrži više vrsta šećera, ali preovlađuju voćni i grožđani šećer. To su
prosti šećeri, koji posle uzimanja veoma brzo dospevaju u krv bez
opterećenja organizma oko njegove prerade. Zato je med veoma važan izvor
energije. Pogodan je za upotrebu kod ljudi, naročito posle bolovanja,
za sportiste, za decu, za radnike na teškim fizičkim poslovima i druge.
Osim šećera med sadrži i proteine, amino kiseline, enzime, organske
kiseline, mineralne materije, i drugo. Izuzetno je bogat vitaminima,
naročito iz grupe B kompleksa.
Med je izvanredna supstanca, koju su u antici nazivali "zlatasti balzam"
i bio je hrana mudraca i proroka. Poznat je čoveku od najranijih
vremena. Nađen je u piramidama starog Egipta, gde je simbolizovao
besmrtnost, inicijaciju i ponovno rađanje, a sasvim je izvesno da ga je
koristio i praistorijski čovek. Bagremov med ima blag ukus, i
lagan je za varenje, ima umirujuce delovanje kod nervoze, blagotvorno
deluje na disajne puteve i preporucuje se za ishranu kod dece starije od
6 meseci, dok livadski blagotvorno deluje na rad srca i krvne sudove, a
preporucuje se i kod stomacnih tegoba i pada imuniteta. www.zlatna-dolina.moy.su